Quả bơ tiếng Anh là gì? Một số thông tin về quả bơ mà bạn nên biết

Bơ vốn là một thức quả vô cùng quen thuộc đối với chúng ta. Vậy bạn đã biết quả bơ tiếng Anh là gì và những cách ăn bơ tốt nhất chưa? Tất cả những thông tin đó sẽ được giải đáp ngay sau đây.

Bơ là một loại trái cây không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, bơ còn có những lợi ích tuyệt vời trong việc làm đẹp của các chị em. Ở Việt Nam bơ hay được sử dụng để chế biến các món ăn như salad bơ, sinh tố bơ, kem bơ, sốt bơ… Đó đều là những món ăn rất quen thuộc trong đời sống hàng ngày của mỗi chúng ta.

Nguyên liệu để làm nhiều món ăn

Quả bơ có nguồn gốc xuất xứ từ Bắc Mỹ và Trung Mỹ nên có khá nhiều người thắc mắc rằng quả bơ tiếng Anh là gì? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để có thể biết thêm những thông tin về loại quả dinh dưỡng này nhé!

Quả bơ tiếng anh là gì?

Trong tiếng anh, quả bơ là avocado. Ở một số vùng gọi quả bơ là quả lê tàu thì quả bơ tiếng anh còn có một cách gọi khác là alligator pear. Bên cạnh đó, quả bơ còn có tên khoa học là persea americana.

Quả bơ tiếng anh là avocado

Không chỉ vậy, còn có rất nhiều từ tiếng anh thông dụng để nói về những món ăn, những sản phẩm được chế biến từ bơ như sau:
Ví dụ:
Avocado Smoothie: Sinh tố bơ
Avocado Salad: Salad bơ
Avocado Ice Cream: Kem bơ
Avocado Cream Sauce: Sốt kem bơ
Avocado oid: Dầu bơ

1 quả bơ chứa bao nhiêu calo?

Quả bơ là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nhưng các chuyên gia y tế lại có cảnh báo rằng ăn quá nhiều bơ sẽ lợi bất cập hại. Mặc dù loại quả này chứa các dưỡng chất thiết yếu như kali, canxi, axit folic, vitamin A, D, E, B1, B2, B6, B5,C,… nhưng nếu không biết cách ăn điều độ sẽ rất dễ dẫn tới tăng cân.

Trung bình 1 quả bơ chứa khoảng 250 – 280 calo và 77% calo của chúng là từ chất béo. Vì vậy các chuyên gia dinh dưỡng đã khuyến cáo rằng chỉ nên ăn khoảng nửa trái bơ (120 calo) mỗi ngày. Bơ có hàm lượng chất béo tương đối cao – khoảng 15% trọng lượng nên dù là một loại trái cây nhưng xét về mặt dinh dưỡng thì chúng lại được coi là một nguồn chất béo.

Quả bơ chứa bao nhiêu calo

Nhưng chất béo trong bơ lại là chất béo tốt, chúng lành mạnh hơn những thanh năng lượng hay đồ ăn nhanh rất nhiều. Vậy nên nếu biết cách bổ sung loại thực phẩm này đúng cách, chúng sẽ hỗ trợ giảm cân rất tốt vì những lí do sau:
+ Bơ giúp tăng cường protein
+ Giảm lượng đường nạp vào cơ thể
+ Giúp bổ sung chất béo có lợi cho cơ thể, giảm cholesterol.
+ Không chỉ vậy, bơ sẽ giúp cơ thể cảm thấy no hơn và thỏa mãn hơn sau khi ăn vì nó chứa nguồn chất béo và chất xơ dồi dào.

Nguyên tắc ăn bơ đúng cách

Trái bơ có nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như vậy nhưng nếu ăn bơ không đúng cách, không kiểm soát và thiếu khoa học sẽ gây ra rất nhiều nhiều tác dụng phụ. Sau đây sẽ là một số lưu ý khi ăn loại quả này.

Nguyên liệu để làm nhiều món ăn

● Ăn bơ vừa phải: Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng chỉ nên ăn nửa quả bơ một ngày. Hàm lượng tốt nhất nên ăn là 2 thìa bơ (1/6 quả bơ) vì mỗi thìa bơ sẽ cung cấp cho bạn khoảng 55 calo và 5gram chất béo.

● Ăn cả phần thịt màu xanh đậm của quả bơ: Khi ăn bơ rất nhiều người dùng thìa nạo bơ mà vô tình bỏ đi phần thịt màu xanh đậm ở dưới lớp vỏ. Đây là một thói quen sai lầm bởi phần này chính là phần chứa nhiều dinh dưỡng nhất của quả bơ. Vì vậy nếu bỏ qua phần này chính là đã vô tình bỏ đi lượng dinh dưỡng lớn nhất của trái bơ.

Các món ăn chế biến từ bơ

● Hạn chế ăn bơ khi đang cho con bú: Tuyến vú và lượng sữa sẽ bị ảnh hưởng khi phụ nữ đang cho con bú ăn quá nhiều bơ. Cụ thể là khả năng tiết sữa sẽ bị giảm và chất lượng sữa cũng không còn được tốt. Trong một vài trường hợp, bé bú vào sẽ bị ảnh hưởng như đau bụng hoặc thậm chí còn dẫn tới tiêu chảy.

Phần thịt màu xanh đậm bên dưới vỏ quả bơ là phần chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất

● Không ăn bơ khi cơ địa nhạy cảm dễ dị ứng: Nếu ăn bơ mà có các dấu hiệu như mẩn ngứa, nổi phát ban, chóng mặt, buồn nôn,…Thì nên loại bỏ hoàn toàn bơ ra khỏi thực đơn hàng ngày.

Không nên ăn bơ nếu bạn là một người có cơ địa nhạy cảm

● Hạn chế ăn bơ khi mắc các bệnh về gan: Lượng collagen có trong bơ sẽ tích tụ và gây hại cho gan nếu bạn ăn quá nhiều bơ khiến chúng không thể tiêu hóa hết.

Qua bài viết chắc hẳn các bạn đã có một số thông tin cơ bản về loại quả này rồi đúng không? Các bạn hoàn toàn có thể chế biến bơ thành sinh tố bơ, salad bơ hoặc kem bơ… Đây đều là những món ăn vô cùng thơm ngon bổ dưỡng. Mong rằng những thông tin sẽ giúp các bạn có thêm kiến thức về loại quả bổ dưỡng này.

You May Also Like

About the Author: Khách Hàng

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *